Perdiz Vermelha de Caça em Escabeche 500 g

Informação geral

Perdiz-vermelha de caça em escabeche, elaborada de forma artesanal com perdiz autóctone, cozinhada e esterilizada, com peso líquido de 475 gramas. Os seus ingredientes principais são perdiz-vermelha (70%), água, vinagre de vinho, azeite virgem extra, óleo de girassol refinado, sal, alho, pimenta-preta e folha de louro. Por cada 100 gramas, fornece 217 kcal, 12 gramas de gordura (3,6 gramas saturadas), 1,2 gramas de hidratos de carbono (1 grama de açúcares), 26 gramas de proteína e 1,6 gramas de sal. Recomenda-se conservar em local fresco e seco e, depois de aberto, manter refrigerado e consumir no prazo de 3 a 4 dias.

Ingredientes e alergénios

Ingredientes: Perdiz vermelha (70%), água, vinagre de vinho (SULFITOS), azeite virgem extra, óleo de girassol refinado, sal, alho, pimenta preta e folha de louro . *Ocasionalmente pode conter algum chumbo.

Nutrientes 100 g Quantidade/Unidade (VRN)

Valor energético

906/217 kJ/kcal

Gorduras

12 g

Dos Quais Ácidos gordos saturados

3,6 g

Hidratos de carbono

1,2 g

Dos Quais Açúcares

1 g

Proteínas

26 g

Sal

1,6 g

Declaração Nutricional

Produzido artesanalmente com perdiz vermelha autóctone.

Conservação e Utilização

Conservar em local fresco e seco. Depois de aberto conservar no frigorífico e consumir em 3 a 4 dias.