Salada Colorida em Camadas no Frasco e Parfait de Iogurte, Fruta e Granola no Frasco

Ingredientes Parfait de Iogurte, Fruta e Granola no Frasco

200 g de iogurte natural ou grego
3 colheres de sopa de granola crocante
½ chávena de frutas vermelhas frescas (framboesas, mirtilos, amoras)
½ pêssego ou manga cortado em cubinhos
1 colher de chá de mel (opcional)

Ingredientes Salada Colorida em Camadas no Frasco

Pepino cortado em cubos
6 tomates-cereja cortados ao meio
¼ de cebola roxa em fatias finas
½ cenoura ralada
100 g de atum
2 colheres de sopa de azeitonas pretas
2 colheres de sopa de quinoa cozida (opcional, para proteína extra)
1 mão-cheia de alface ou espinafres frescos
40 g de queijo feta em cubos
Molho simples: azeite, sumo de limão, sal e pimenta (colocar no fundo do frasco antes dos vegetais)

Parfait de Iogurte, Fruta e Granola no Frasco

No fundo do frasco, coloque uma camada de granola. Adicione uma camada de iogurte.

Disponha algumas frutas (framboesas, mirtilos e pedaços de pêssego/manga). Repita as camadas até encher o frasco.

Finalize com framboesas frescas e um fio de mel.

Salada Colorida em Camadas no Frasco 

Coloque o molho no fundo do frasco. Em seguida, adicione os ingredientes mais “pesados”: pepino, tomate-cereja, cebola roxa. 

Depois, coloque a cenoura ralada e o atum. Acrescente as azeitonas e a quinoa (se usar). 

Finalize com as folhas verdes e o queijo feta no topo.